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小面館裝修設計注意事項及空間布局裝飾要點!

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小面館裝修設計注意事項及空間布局裝飾要點!

發布日期:2021-12-20 作者: 點擊:

重慶店鋪設計

  小面館裝修設計注意事項及空間布局裝飾要點!

  好的小面館的生意是非常的火爆的,那新開一家小面館除了食物的味道要正宗,面館裝修設計也是非常的重要。下面名設網為大家提供了小面館裝修設計時需要注意的地方,希望對大家有幫助。

  1、門頭設計

  吸引顧客的眼球首先是門頭的風格設計,這是給顧客的印象,要能夠清晰辨認,別致有吸引力,并且能讓人醒目且容易記住。

  2、店內氣氛、色彩和照明

  這是一個常會忽略的一個問題,很多人認為小面館只要食物味道與質量有保證,便會招徠客人,其實不然,店內的色調往往會影響人的食欲和心情。

  3、桌椅的風格設計

  創新的年代,如果還是追求以前年代的千篇一律,就會被社會所淘汰,桌椅也如此,店內可使用不同風格的桌椅,擺放在不同的區域,這樣不僅可以迎合到各個年齡層的消費者,而且桌椅不同的造型給人用餐的感覺也不一樣。

  4、空間布局

  小面館的功能設計包括三個方面:即面館的空間布局、餐位設置和客流路線安排。合理的餐廳功能設計,要做到美觀實用、方便客人、經濟合理。

  面館空間布局:小面館內部的空間,按其使用功能可以分為客人用餐空間、公用空間、服務空間等。內部的空間設計和布局,必須達到比例恰當、布局合理、點面結合、錯落有致。

  餐位設計:應根據小面館的規模和檔次、經營風格、面積等因素加以通盤考慮,既要注意餐桌大小,數量合理配置,又要注意餐位的科學布局,以達到適用、協調之效果。

  客流路線安排:即通道設計。服務員們在為顧客提供各類服務時,都應動作麻利。過道狹窄或者餐桌擺放不合理,都會降低他們的服務效率,甚至激怒顧客。在面館設計時要盡可能分流,進出門分設,客用通道與服務通道相對分離,避免交叉碰撞,盡量選取直線,避免迂回曲線,通道的寬度要符合營業服務的需要。

  小面館裝飾要點

  主要是招牌,先想一個好一點的名字,廣告招牌選自己喜歡的類型定做。

  復雜點的是吧臺和廚房,廚房肯定需要一個很大的抽油煙機和大的灶臺,還有很多桌子和鍋碗瓢盆,主要注意節省空間。

  面館外面墻面刷白,在貼點讓人激起食欲的就OK了。燈光方面要多選用一些白熾燈,主要考慮椅子的擺放,讓顧客進出方便,服務周到很重要。

  面館裝修設計以簡約為主,簡約干凈,既能減少資金,又能吸引顧客,等顧客上門的時候把面做好吃一點,服務好一點,空間美觀一點,就可以啦。同時工作人員工作區,自助區,衛生間等區域劃分要明確??梢赃m當的用空間隔斷的區域劃分,可以給消費者一種獨處用餐的安逸感。

  小面館直線條設計:面館整體可以采用直線型設計,如果采光不好,可以采用暖黃色的明亮光線,淺色的原木桌椅線條簡單流暢,白色的人造石臺面簡潔干凈,很好地為獨自用餐的顧客提供了整潔的就餐空間。


本文網址:http://www.ivnise.com/news/621.html

關鍵詞:小面館裝修設計,裝修設計

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